主食
夏バテ予防に！冷やしつけめん風♪【冷やし塩レモンそうめん】
10分
- 総費用150円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー520kcal
- 炭水化物78.5g
- 脂質10.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質75.8g
- 食塩相当量4.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
いつものそうめんに飽きたらコレ！ お家にある調味料だけで、本格的な冷やし塩つけめん風に♪ ・塩レモン風味でさっぱりと食べられる ・塩×レモンは熱中症対策や食欲がないときにもおすすめ ・ゆで卵やささみ・コーンも入って、これ一杯で栄養満点。
材料1人分
- そうめん1杷
- 卵1個
- ささみ1本
- レモン一切れ
- ホールコーン・薬味ねぎ少々
- 長ねぎの粗みじん少々
- A塩小さじ1/3
- A砂糖小さじ2
- A顆粒中華だし大さじ1
- Aおろしにんにく少々
- Aごま油小さじ1
- Aお湯適量
- 水200ml
作り方
下準備
・卵10分程茹でて殻をむく。 ・ささみは5分(火が通るまで)ゆでて食べやすくさいておく。 ・そうめんは表示時間通り茹でて水冷する。- 1
A 塩小さじ1/3、砂糖小さじ2、顆粒中華だし大さじ1、おろしにんにく少々、ごま油小さじ1、お湯適量を混ぜ、水と氷で割る。
- 2
器にそうめん・ゆで卵1切れ、ホールコーン・薬味ねぎ・レモン・食べやすく割いたささみをのせる。
- 3
器に①を注ぎ、長ねぎの粗みじんをのせ、レモンをきゅっと絞る。つけめんスタイルでお召し上がりください。
