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ひき肉と炒めるだけ。ガーリックのうま味とバジルの香りが特徴です。
サラダ油を熱し、鶏ひき肉に火が通るまで炒める。(中火約1分)
いったん火を止め、S&Bシーズニング ガパオ(タイ風バジル炒め)を加えてよく混ぜる。
再び火をつけ、サッと炒める。
■仕上げに目玉焼きをのせると、より一層本格的になります。鶏ひき肉の代わりに豚ひき肉でもおいしくできます。 ■彩りでパセリ(乾燥)をちらしました。
レシピID:415566
更新日:2021/09/21
投稿日:2021/09/21
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