ひき肉と炒めるだけ。ガーリックのうま味とバジルの香りが特徴です。
■仕上げに目玉焼きをのせると、より一層本格的になります。鶏ひき肉の代わりに豚ひき肉でもおいしくできます。 ■彩りでパセリ(乾燥)をちらしました。
サラダ油を熱し、鶏ひき肉に火が通るまで炒める。(中火約1分)
いったん火を止め、S&Bシーズニング ガパオ(タイ風バジル炒め)を加えてよく混ぜる。
再び火をつけ、サッと炒める。
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エスビー食品
エスビー食品株式会社は「スパイス&ハーブ」のリーディングカンパニーとして、国産初のカレー粉をはじめ、スパイスやカレー、わさび、フレッシュハーブなど、日本の食卓を彩るさまざまな商品をお届けしています。お客様の健やかな暮らしに役立つ商品開発に積極的に取り組み、広く社会に貢献できる企業を目指しています。 (ご紹介しているレシピは、商品リニューアル等により、お手元の商品と記載内容が異なる場合がございます。)