!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
特別な調味料を使わず、家にあるもので手軽に作れるのがポイントです♩ 彼も驚くほどの味わいに✨ 鶏ひき肉を使うことで、ヘルシーかつ満足感のある一品に仕上げてます☺️
ナンプラーの代わりにオイスターソースを使うことで、手軽にタイ料理風の味を再現できます⚪︎ 甘味を出すために、砂糖を少し加えるとより本格的な味に近づきます🥣✨
玉ねぎをみじん切りにする。
ピーマン、赤パプリカのタネを取り、1cm幅の角切りにする。
サラダ油(大さじ1程度)温めたフライパンに卵を入れ、目玉焼きを作る。出来たら別皿に分けておく。
フライパンを綺麗にしたら再びサラダ油(大さじ1程度)入れ、鶏ひき肉を入れて中火で炒める。
玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカを入れ、しんなりするまで炒める。
A 醤油大さじ1、酒大さじ1、オイスターソース大さじ1.5、砂糖小さじ1、にんにくチューブ5cmを入れて、弱火に落として2分程度炒め合わせる。(お好みで)バジルを手でちぎって入れ混ぜ合わせる。
お皿にご飯、工程6のガパオ、目玉焼きを盛り付ける。
488559
2024/08/26 09:57
ちい
アラサーOL自分の体いたわりご飯
栄養士の私が作る、仕事で疲れたあなたのために体がととのうレシピ発信中🌿 【おうちご飯で体をいたわり、幸せな時間を過ごす】 簡単に作れて失敗知らず🥣 💭料理苦手... 💭手抜きに見えないご飯が知りたい... 悩みが尽きないあなたに向けて、 ︎︎︎︎💡 ̖́-家にあるもので作れる ︎︎︎︎💡 ̖́-ほっと一息ご飯 をご提案します🕊