オートミール100%！ノンオイル！【オートミールドーナツ】

材料（5個分）

• オートミール
  60g
• ベーキングパウダー
  4g
• 砂糖
  35g(ラカント使用)
• ココアパウダー
  8g
• ヨーグルト
  70g
• 卵
  1個(M〜Lサイズ)
• チョコレート
  適量(お好みのチョコや粉糖、トッピングなど)

作り方

• 下準備
  ＊オートミールはミキサーなどで粉砕する。 ＊オーブン180℃で予熱する。

• 1

  ボウルに粉砕したオートミール、ベーキングパウダー、砂糖、ココアパウダー、を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。

  
• 2

  ヨーグルト、卵を加え、よく混ぜる。

  
• 3

  ドーナツ型(あればシリコン型)に薄く油をぬり、生地を流し入れる。(アイスクリームディッシャーですくい入れると作業しやすいです♪)

  
• 4

  オーブン180℃で20分ほど焼き、型から外す。(シリコン型だと熱いうちに外せます♪)

  
• 5

  チョコレートを湯煎で溶かし、粗熱が取れたドーナツにつけ、スプーンでならす。(フライパン弱火で湯煎しています。)

  
• 6

  ケーキクーラーに乗せたら、とんとんと細かく落として、チョコを平らにさせ、(お好みで)トッピングを散らし、冷蔵庫でチョコが固まるまで冷やす。

  
• 7

  【プレーン味】ココア→無し。砂糖→30gに変更。

  

ポイント

＊オートミールは粉砕して、冷蔵庫に保管しておくと、お菓子などに使いやすくおすすめです♪

作ってみた！

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