レンジで！ノンオイル♪【米粉のマーラーカオ風蒸しパン】
投稿日2022/08/11
更新日2022/08/11
調理時間5分
ノンオイル♪もちもち♪ レンジで超簡単&時短でできる 米粉で作る【マーラーカオ風蒸しパン】 です♡ 作業から出来上がるまでは たったの5分ほど！ 忙しい朝や、おやつに 是非お試しください♡
材料（縦12×横11×高さ6cm 耐熱タッパー使用）
- A米粉60g
- A黒糖18g
- Aベーキングパウダー4g
- Bヨーグルト50g
- B水35g
- B醤油2g
- レーズン適量
作り方
ポイント
米粉は波里さんの"お米の粉"を使用。 米粉によって吸水率が異なりますので 他の米粉を使用する場合には 水分量を調整してください。 (今回の生地感はホットケーキほどのゆるさ)
- 準
耐熱タッパーに握ってくしゃくしゃにしたクッキングシートを敷く。
- 1
A 米粉60g、黒糖18g、ベーキングパウダー4gをボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
- 2
B ヨーグルト50g、水35g、醤油2gを加えて、手早くよく混ぜ合わせる。
- 3
くしゃくしゃにしたクッキングシートを敷いた耐熱タッパーに、生地を流し込み、レーズンを散らし、レンジ600wで2分半加熱する。
- 4
＊生地を流し込んだら、素早くレンジで加熱してください。(時間を置くとベーキングパウダーの膨らみが弱まるため。)
442433
質問
作ってみた!
- 417654
2024/06/07 09:27
キメが細かくてふわふわで、超簡単でノンオイルなんて最高です！このレシピに出会って、2日連続で作ってしまいました。ダイエット中なので、黒糖をラカントに変えましたが、美味しくできました。ありがとうございます。
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yuki
❄︎ダイエット料理研究家 ❄︎ 【グルテンフリー•低脂質•低糖質】 【ヘルシーで罪悪感無し】 【ヘルシーだけじゃない"ちゃんと美味しい"レシピ】 簡単ヘルシー美味しい 身体に優しいスイーツやパンレシピを お届けしています♡ ◇オートミール、米粉、おからなど ヘルシーな食材を使用 ◇絶妙な配合にこだわったヘルシーレシピ どなたかのお役に立てればという思いで レシピを日々研究しています😊 《活動》 ○"Nadiaダイエットレシピコンテスト"グランプリ ○"Nadia magazine vol.07 vol.10掲載 ○"おあじはいかが"冊子掲載 ○"最攻ダイエットレシピ"ムック本掲載 他メディア等掲載あり ○企業.メーカー様へレシピ提供やタイアップ 動画作成など 1978年/成田市在住/夫.高1息子の3人家族