レンジで！ノンオイル♪【米粉のマーラーカオ風蒸しパン】
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投稿日2022/08/11
更新日2022/08/11
調理時間5分
ノンオイル♪もちもち♪ レンジで超簡単&時短でできる 米粉で作る【マーラーカオ風蒸しパン】 です♡ 作業から出来上がるまでは たったの5分ほど！ 忙しい朝や、おやつに 是非お試しください♡
材料（縦12×横11×高さ6cm 耐熱タッパー使用）
- A米粉60g
- A黒糖18g
- Aベーキングパウダー4g
- Bヨーグルト50g
- B水35g
- B醤油2g
- レーズン適量
作り方
ポイント
米粉は波里さんの"お米の粉"を使用。 米粉によって吸水率が異なりますので 他の米粉を使用する場合には 水分量を調整してください。 (今回の生地感はホットケーキほどのゆるさ)
- 準
耐熱タッパーに握ってくしゃくしゃにしたクッキングシートを敷く。
- 1
A 米粉60g、黒糖18g、ベーキングパウダー4gをボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
- 2
B ヨーグルト50g、水35g、醤油2gを加えて、手早くよく混ぜ合わせる。
- 3
くしゃくしゃにしたクッキングシートを敷いた耐熱タッパーに、生地を流し込み、レーズンを散らし、レンジ600wで2分半加熱する。
- 4
＊生地を流し込んだら、素早くレンジで加熱してください。(時間を置くとベーキングパウダーの膨らみが弱まるため。)
レシピID
442433
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yuki
⁂ ダイエット料理研究家 ⁂ "グルテンフリー•低脂質•低糖質" "ヘルシーで罪悪感無し" "ヘルシーだけじゃない 『ちゃんと美味しい』レシピ" 簡単美味しいスイーツやパンを お届けしています♡ ◇オートミール、おから、米粉など ヘルシーな食材を使用 ◇絶妙な配合にこだわったヘルシーレシピ どなたかのお役に立てればという思いで レシピを日々研究しています😊 ◇"Nadiaﾀﾞｲｴｯﾄﾚｼﾋﾟｺﾝﾃｽﾄ"グランプリ ◇"Nadia magazine vol.07 "掲載 ◇"おあじはいかが"冊子掲載 他メディア掲載あり ◇企業様へレシピ提供 など 1978年/成田市在住/夫.中3息子の3人家族