主菜

【2歳ころ〜大人】手羽から2種!

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  • エネルギー325kcal
  • 炭水化物6.5g
  • 脂質23.8g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

・冷凍保存OK ・お弁当にも♩

材料4人分(大人2食+こども2食分)

  • A
    手羽中ハーフ
    8〜10本
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    大さじ1/2
  • B
    手羽中ハーフ
    8〜10本
  • B
    白だし
    大さじ1/2
  • B
    ポン酢醤油
    大さじ1と1/2
  • B
    少々
  • 片栗粉
    大さじ3〜4ずつ
  • 米油またはサラダ油
    大さじ4

作り方

  • 下準備
    A 手羽中ハーフ8〜10本、醤油大さじ1、酒大さじ1/2B 手羽中ハーフ8〜10本、白だし大さじ1/2、ポン酢醤油大さじ1と1/2、塩少々 それぞれの材料をポリ袋にいれて15分置く。

    【2歳ころ〜大人】手羽から2種!の下準備
  • 1

    余分な漬けだれを捨て片栗粉をまぶす。

    【2歳ころ〜大人】手羽から2種!の工程1
  • 2

    フライパンに米油またはサラダ油をいれ1を並べて 揚げ焼きする。

    【2歳ころ〜大人】手羽から2種!の工程2
  • 3

    火が通ったらバットにあげる。

    【2歳ころ〜大人】手羽から2種!の工程3

ポイント

白だしポン酢の方は焦げやすいので注意。

作ってみた!

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