主菜
【２歳ころ〜大人】手羽から２種！
投稿日2024/10/25
更新日2024/10/25
調理時間15分
・冷凍保存OK ・お弁当にも♩
材料4人分（大人２食＋こども２食分）
- A手羽中ハーフ8〜10本
- A醤油大さじ１
- A酒大さじ１/２
- B手羽中ハーフ8〜10本
- B白だし大さじ１/２
- Bポン酢醤油大さじ１と１/２
- B塩少々
- 片栗粉大さじ３〜４ずつ
- 米油またはサラダ油大さじ４
作り方
ポイント
白だしポン酢の方は焦げやすいので注意。
- 準
A 手羽中ハーフ8〜10本、醤油大さじ１、酒大さじ１/２とB 手羽中ハーフ8〜10本、白だし大さじ１/２、ポン酢醤油大さじ１と１/２、塩少々 それぞれの材料をポリ袋にいれて15分置く。
- 1
余分な漬けだれを捨て片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンに米油またはサラダ油をいれ１を並べて 揚げ焼きする。
- 3
火が通ったらバットにあげる。
レシピID
492234
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「鶏肉」の基礎
- Artist
うたまるごはん
こどもごはん研究家
- 離乳食アドバイザー
書籍うたまるごはんシリーズ累計発行部数33万部。 「うたまるごはんのかんたんフリージング離乳食・幼児食」 →まるっとマネする1週間フリージング本 「うたまるごはんのかんたん親子ごはん」 →とりわけ幼児食本 Amazon、楽天、全国の書店さんにて発売中です。 また書籍には載っていない 「離乳食完了期の1週間フリージング」をBASEにて販売中です。 Instagramを中心に離乳食、幼児食のレシピを発信しています。 【フォロワー数25.7万人】 資格 離乳食アドバイザー 離乳食幼児食コーディネーター こども分子栄養学アドバイザー
