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・冷凍保存OK ・お弁当にも♩
下準備A 手羽中ハーフ8〜10本、醤油大さじ1、酒大さじ1/2とB 手羽中ハーフ8〜10本、白だし大さじ1/2、ポン酢醤油大さじ1と1/2、塩少々 それぞれの材料をポリ袋にいれて15分置く。
余分な漬けだれを捨て片栗粉をまぶす。
フライパンに米油またはサラダ油をいれ1を並べて 揚げ焼きする。
火が通ったらバットにあげる。
白だしポン酢の方は焦げやすいので注意。
ぼんじりの下処理
レシピID:492234
更新日:2024/10/25
投稿日:2024/10/25
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うたまるごはん
こどもごはん研究家
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