【12kgやせた管理栄養士考案】シュクシュカ

10

2021.10.18

分類主菜

調理時間: 10分

ID 423994

こんなな 【ダイエットレシピ】

\12kgやせた管理栄養士考案/食べてやせる魔法のレシピ

糖質    : 7.1 g
塩分    : 1.2 g
脂質    : 10.1 g
炭水化物  : 9.7 g
食物繊維  : 2.6 g
タンパク質 : 23.3 g

冷蔵保存:2-3 days
代用 :
鶏むね肉
→鶏ひき肉、ツナ缶(水煮)
コンソメ顆粒
→鶏ガラだし顆粒
ニンニク
→ショウガ

トマト煮 パセリ にんにく ヘルシー ダイエット フライパン オリーブオイル 世界各国の料理 低糖質 パンに合う 朝ごはん 朝食 煮込み 目玉焼き 簡単 簡単おかず 簡単レシピ カレー粉 糖質オフ 糖質制限 コンソメ顆粒 鶏料理 鶏肉 鶏むね肉 黒こしょう

    材料

    2人分
    トマト水煮缶 300g
    鶏むね肉 1/2枚
    2個
    ニンニク 1片
    少々
    コンソメ顆粒 小さじ1
    カレー粉 小さじ1
    オリーブオイル 小さじ1
    黒コショウ 適量
    パセリ 適量(お好みで)

    作り方

    ポイント

    焦げないように火加減気を付けたり、途中かき混ぜてください。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. ・鶏むね肉はキッチンバサミで約2㎝角切りにする。
       ポリ袋に入れて塩コショウを入れて味をなじませる。
      ・ニンニクはみじん切りにする。
    2. スキレットを2つ用意して、それぞれの材料を1人前分ずつ入れていく。
      オリーブオイルとみじん切りしたニンニクを入れて弱めの中火にする。
      ※スキレットがない場合は、小さめのフライパンに2人分丸ごと入れる方法でOK!
    3. ニンニクの香りがしてきたら中火にして、下味をつけた鶏むね肉をいれる。表面が焼けるまで軽く炒める。
    4. トマト水煮缶、カレー粉とコンソメ顆粒を②に入れて混ぜる。卵を入れて白身が白くなるまで煮込む。時々、底が焦げ付かないようにかき混ぜる。
    5. 火を止めて、黒コショウとパセリをかける。
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