主菜
5分で完成！厚揚げのカニカマあんかけ
投稿日2023/06/02
更新日2023/06/02
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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面倒な日や夏場でもレンジで簡単！ 主菜としても副菜としてもいけます◎ 小腹の空いた夜食でも◎ 高タンパクなのでダイエット中にもオススメ♪
材料2人分
- 厚揚げ２個(1個あたり約150g)
- A水100ml
- A白だし小さじ2〜3
- A片栗粉小1
- A醤油小さじ1/4
- Aカニカマ4本(30g)
- 刻みネギお好みで
作り方
ポイント
・厚揚げはスーパーで購入した「そのまま食べても美味しい絹厚揚げ」を使いました！ ・あっさりめの厚揚げの場合は濃いめの味付けのあんかけが合うので、白だしの量を小さじ1〜調整してください。 ・厚揚げの大きさやご家庭のレンジによって加熱時間は調整してください。
- 1
厚揚げをレンジ600W1分半加熱しキッチンペーパーで軽く油を取り、お皿に盛る。
- 2
カニカマは裂き、A 水100ml、白だし小さじ2〜3、片栗粉小1、醤油小さじ1/4、カニカマ4本をボウルに入れ混ぜ、ラップせず1分半加熱。1度混ぜてもう1分〜1分半加熱する。 ※とろみが足りなければ追加加熱を。
- 3
厚揚げにあんかけをかけ、お好みで刻みネギを乗せる。
- 4
※厚揚げは「そのまま食べても美味しい絹厚揚げ」を使用しました。
レシピID
461903
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まみ︎︎︎︎︎❁大人も幼児も満足ごはん
4歳の息子を持つ自営業の共働きママです。 日々時間のない中でお料理をするママさんや料理初心者の方たちのお役に立てたら嬉しいです☺︎ 【節約】【ヘルシー】 【あっという間に出来る1品】 【時短で簡単なレシピ】 【彩りの良い食卓】を目指して!! 職業:OT、パーソナルトレーナー