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    主菜

    アレンジたくさん♪ミートソース

    • 投稿日2021/12/08

    • 更新日2021/12/08

    • 調理時間40

    旨みが凝縮!! アレンジたくさんです! 野菜もたっぷり入っているので、ボリューム満点♪ パスタにかけるのはもちろん、ロールパンやサンドイッチ挟むのもOK!! ラザニアやドリアなどするのもおすすめです!

    材料3人分

    • 玉ねぎ
      1個
    • にんじん
      1/2本
    • 合挽肉
      300g
    • オリーブオイル
      大さじ2
    • A
      カットトマト缶
      1缶
    • A
      ケチャップ
      大さじ3
    • A
      中濃ソース
      大さじ2
    • A
      塩コショウ
      適量
    • A
      コンソメ顆粒
      小さじ1
    • パセリ
      お好みで

    作り方

    ポイント

    トマト缶はホールでも代用可能◎ ミートソースアレンジレシピ↓ ・ミートパイ https://oceans-nadia.com/user/573444/recipe/427354 ・キーマカレー https://oceans-nadia.com/user/573444/recipe/427425

    • 1

      玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。

      アレンジたくさん♪ミートソースの工程1
    • 2

      鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、にんじんを炒める。

      アレンジたくさん♪ミートソースの工程2
    • 3

      玉ねぎがしんなりしてきたら、合挽肉を加え、炒める。

      アレンジたくさん♪ミートソースの工程3
    • 4

      合挽肉の色が変わったら弱火にして、A カットトマト缶1缶、ケチャップ大さじ3、中濃ソース大さじ2、塩コショウ適量、コンソメ顆粒小さじ1を加える。 よく混ぜ合わせ20~30分煮込む。 (水分を飛ばす)

      アレンジたくさん♪ミートソースの工程4
    • 5

      お好みでパセリをちらす。

      アレンジたくさん♪ミートソースの工程5
    レシピID

    427348

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    apii cook (あぴ)

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