主菜

アレンジたくさん♪ミートソース

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40
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物21.7g
  • 脂質25.8g
  • たんぱく質20.5g
  • 糖質18.2g
  • 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

旨みが凝縮!! アレンジたくさんです! 野菜もたっぷり入っているので、ボリューム満点♪ パスタにかけるのはもちろん、ロールパンやサンドイッチ挟むのもOK!! ラザニアやドリアなどするのもおすすめです!

材料3人分

  • 玉ねぎ
    1個
  • にんじん
    1/2本
  • 合挽肉
    300g
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • A
    カットトマト缶
    1缶
  • A
    ケチャップ
    大さじ3
  • A
    中濃ソース
    大さじ2
  • A
    塩コショウ
    適量
  • A
    コンソメ顆粒
    小さじ1
  • パセリ
    お好みで

作り方

  • 1

    玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。

    アレンジたくさん♪ミートソースの工程1
  • 2

    鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、にんじんを炒める。

    アレンジたくさん♪ミートソースの工程2
  • 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、合挽肉を加え、炒める。

    アレンジたくさん♪ミートソースの工程3
  • 4

    合挽肉の色が変わったら弱火にして、A カットトマト缶1缶、ケチャップ大さじ3、中濃ソース大さじ2、塩コショウ適量、コンソメ顆粒小さじ1を加える。 よく混ぜ合わせ20~30分煮込む。 (水分を飛ばす)

    アレンジたくさん♪ミートソースの工程4
  • 5

    お好みでパセリをちらす。

    アレンジたくさん♪ミートソースの工程5

ポイント

トマト缶はホールでも代用可能◎ ミートソースアレンジレシピ↓ ・ミートパイ https://oceans-nadia.com/user/573444/recipe/427354 ・キーマカレー https://oceans-nadia.com/user/573444/recipe/427425

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