主菜
鶏ささみでポップコーンチキン
投稿日2022/03/15
更新日2022/03/15
調理時間10分(漬け込む時間は除く)
ひと口サイズで食べやすいのでパクパク食べられます♪ おうちパーティーにもおすすめ★ そのままではもちろん、ケチャップやハニーマスタードなどにつけて食べてもおいしいです！
材料2人分
- 鶏ささみ肉5本(300g)
- A醤油、料理酒、ごま油各小さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1
- A塩コショウ適量
- Aブラックペッパー適量
- Aにんにく(すりおろし)3～4cm
- 片栗粉適量
- 揚げ油適量
- ベビーリーフ、ミニトマトお好みで
作り方
ポイント
ささみは火通りがよく、揚げすぎると固くなるので気をつけてください。
- 準
鶏ささみ肉は筋を取り除いておく。
- 1
ささみは2cm角に切る。
- 2
ポリ袋に1とA 醤油、料理酒、ごま油各小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、塩コショウ適量、ブラックペッパー適量、にんにく(すりおろし)3～4cmを入れてよく揉み、10分ほど室温に置く。
- 3
バットに片栗粉を出し、ささみ全体に片栗粉をまぶす。
- 4
180度の揚げ油で1～2分揚げる。
- 5
ペーパータオルの上で油を切る。
- 6
器に盛り、お好みでベビーリーフ、ミニトマトを添える。
レシピID
433537
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apii cook (あぴ)
【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ