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    主菜

    漬けて焼くだけ♪バーベキュースペアリブ

    • 投稿日2022/03/17

    • 更新日2022/03/17

    • 調理時間30(漬け込む時間は除く)

    焼肉のタレに漬け込んでオーブンで焼くだけ! お肉はジューシーで柔らかい♪ 味もしっかり染み込んで美味しいです!

    材料2人分

    • 豚スペアリブ
      6本(750g)
    • 塩コショウ
      適量
    • A
      焼肉のタレ
      200ml
    • A
      にんにく(すりおろし)
      小さじ1
    • ベビーリーフ、ミニトマト
      お好みで

    作り方

    ポイント

    焼肉のタレは黄金の味(檸檬)を使用しました。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行ったあとに焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。 焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

    • 1

      豚スペアリブはフォークで数箇所を刺して穴をあけ、両面に塩コショウを振る。

      工程写真
    • 2

      ポリ袋に1とA 焼肉のタレ200ml、にんにく(すりおろし)小さじ1を入れてよく揉み、30分以上冷蔵庫に置く。 その間にオーブンを200℃に予熱する。

      工程写真
    • 3

      汁気を軽く切り、クッキングシートを敷いた天板に並べる。 焼き色がつき、中に火が通るまで200℃のオーブンで20分程焼く。

      工程写真
    • 4

      器に盛り、お好みでベビーリーフ、ミニトマトを添える。

      工程写真
    レシピID

    433705

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