主菜
チーズがとろ～り♪肉巻きはんぺん
投稿日2022/05/19
更新日2022/05/19
調理時間10分
はんぺんを使った簡単おつまみのレシピ！ とろとろチーズと甘辛いタレが絡んでおいしい★ おかずはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです！
材料2人分
- はんぺん1枚
- スライスチーズ1枚
- 豚バラ薄切り肉4枚
- 塩コショウ適量
- ごま油大さじ1/2
- A醤油、みりん、料理酒、砂糖各大さじ1
- 大葉、ミニトマトお好みで
作り方
ポイント
はんぺんの切り方、切込みの入れ方はお好みで変えてください。
- 1
はんぺんは4等分に切り、厚みを半分にする。 スライスチーズは4等分に切る。
- 2
はんぺんにスライスチーズを挟み、豚バラ薄切り肉で巻く。 全体に塩コショウを振る。
- 3
中火で熱したフライパンにごま油をひき、3の巻き終わりを下にして並べる。
- 4
豚肉全体に焼き色がついたら余分な油をキッチンペーパーなどで拭きとり、A 醤油、みりん、料理酒、砂糖各大さじ1を加えてタレを絡める。
- 5
器に盛り、お好みで大葉、ミニトマトを添える。
レシピID
437512
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「豚肉」の基礎
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apii cook (あぴ)
【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ
