アレンジが楽しい!ココアのサクサククッキー♡

40

2019.01.30

分類デザート

調理時間: 40分(寝かす時間を除く)

ID 371468

Akiyama Keiko

美味しそうね。って

シンプルな材料でサッとできちゃうので、型抜きやトッピングでバリエーションを作りました。
缶に詰めたら可愛いクッキー缶ですよね。

クッキー オーブン オーブントースター ココア バター かわいい アラザン アレンジ クッキー トッピング チョコレート バレンタイン ココアパウダー デコレーション 友チョコ お土産 小麦粉 焼き菓子 牛乳 簡単 簡単おやつ クッキー缶 記念日

    材料

    小麦粉 70g
    A
    ピュアココア 40g
    A
    砂糖 大さじ3
    A
    有塩バター 30g
    A
    牛乳 大さじ2
    ホワイトチョコレート 適量
    アラザンなど 適量

    作り方

    ポイント

    苦味が美味しい生地になっているので甘めがお好きな方はココアを加糖の調整ココアにしたり砂糖の量を増やして下さいね。バターは無塩でも大丈夫です。
    1. 有塩バター、牛乳は室温に戻しておく。
      オーブンを180度に熱しておく。
    2. A

      ピュアココア 40g、砂糖 大さじ3、有塩バター 30g、牛乳 大さじ2

      をゴムベラでしっかり合わせる。
    3. そこに小麦粉を入れまとめる。
      (まとまってから10分程寝かすと伸ばしやすくなります。)
    4. ポリ袋に入れ綿棒で3~5mm程度に伸ばす。
    5. お好きな形にくり抜きクッキングシートを敷いた天板に並べ、
      180度に熱してたオーブンで15分程度焼く。
    6. 粗熱が取れたらホワイトチョコレートやアラザンなどでデコレーションする。
    23 194

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