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簡単！サバの甘辛味噌照り焼き

簡単！サバの甘辛味噌照り焼き
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15分
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物13.5g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質12.8g
  • 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

サバと相性の良い味噌でご飯がススムおかずです！ しっかり味でお弁当にもお酒にも最適ですよ。 甘辛の味噌味で子供にも男性にも人気です。

材料2人分

  • サバ切身
    1枚
  • A
    醤油
    大さじ１
  • A
    酒
    大さじ1
  • A
    本みりん
    大さじ1
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    味噌
    大さじ1
  • しそ
    お好みで
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    サバ切身を半分に切って片栗粉を薄くまぶし油をひいたフライパンで焼く。

  • 2

    A 醤油大さじ１、酒大さじ1、本みりん大さじ1、砂糖大さじ1、味噌大さじ1をよく合わせてから入れ、サバに絡ませる。

  • 3

    お好みで刻んだしそを添える。

ポイント

全て１：1の配合なので簡単！調味料は合わせておくと楽ですよ。

レシピID：371558

更新日：2019/02/02

投稿日：2019/02/02

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Akiyama Keiko
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Akiyama Keiko

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