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簡単!サバの甘辛味噌照り焼き

15
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2019.02.02

分類主菜

調理時間: 15分

ID371558

Akiyama Keiko

美味しいしそうね。って

サバと相性の良い味噌でご飯がススムおかずです!
しっかり味でお弁当にもお酒にも最適ですよ。
甘辛の味噌味で子供にも男性にも人気です。

魚料理 フライパン 味噌だれ 甘辛味 紫蘇 ごはん 弁当 日本酒に合うおつまみ 夫婦ごはん お弁当 おかず さば 簡単 子供 大人 照り焼き 魚のおかず 魚レシピ 味醂 ごはんに合う

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材料2人分
サバ切身 1枚
A
醤油 大さじ1
A
大さじ1
A
本みりん 大さじ1
A
砂糖 大さじ1
A
味噌 大さじ1
しそ お好みで
作り方
Point!
全て1:1の配合なので簡単!調味料は合わせておくと楽ですよ。
  1. サバ切身を半分に切って片栗粉を薄くまぶし油をひいたフライパンで焼く。
  2. A

    醤油 大さじ1、酒 大さじ1、本みりん 大さじ1、砂糖 大さじ1、味噌 大さじ1

    をよく合わせてから入れ、サバに絡ませる。
  3. お好みで刻んだしそを添える。
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