さば味噌缶のレモンレリッシュがけ #モンマルシェ

10

2019.02.22

分類主菜

調理時間: 10分

ID 372012

Akiyama Keiko

美味しそうね。って

「さば味噌缶」の甘辛い味に「レモンレリッシュ」の爽やかさと玉ねぎのシャキシャキ感が加わって一気に洋風おかずに変身!
ズッキーニのにんにく風味がアクセントです。
バケットやワインと共に春の訪れを待ちたい気分です。

    材料

    2人分
    さば缶(味噌煮) 1缶
    レモンレリッシュ 適量(煮汁の分量に合わせてください。)
    ニンニク 1カケ
    ズッキーニ 1本
    トレビス 30g
    タイム お好みで
    オリーブオイル 適量

    作り方

    ポイント

    今回使用のモンマルシェさんのさば味噌煮缶は臭みがないので煮汁もたっぷり使ってソースにする事ができますよ。
    1. トレビスを千切りにし、ズッキーニは輪切りにしてオリーブオイルと薄切りにしたニンニクでソテーする。
    2. さば缶の煮汁とレモンレリッシュを1:1の割合で合わせる。
    3. お皿にトレビス、ズッキーニ、サバを重ねるように盛り
      【2】のソースをかけ、お好みでタイムを添える。
    12 24

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