2020.11.26
分類主食
調理時間: 15分
ID 401537
もちもち食感が後を引く、旨甘辛がクセになる美味しさです!
おやつにもビールにもオススメです。
腹持ちも良いので、スープジャーに入れてお弁当に持って行くのも良いですよ。
海外旅行に行った気分を日本の食卓で味わえる!「日本の食卓を応援するレシピ」です。
トッポギ餅 | 150g | |
ゆで卵 | 2個 | |
さつま揚げ | 50g | |
長ネギ | 10cm | |
小松菜 | 30g(1株) | |
A
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水 | 400ml |
A
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コチュジャン | 大さじ2 |
A
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砂糖 | 大さじ2 |
A
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醤油 | 大さじ1 |
A
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ごま油 | 小さじ1 |
A
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ニンニクのすりおろし | 1かけ |
塩 | 適量 |
水 400ml、コチュジャン 大さじ2、砂糖 大さじ2、醤油 大さじ1、ごま油 小さじ1、ニンニクのすりおろし 1かけ
を入れ煮立ったら、トッポギ餅と長ねぎを入れ7、8分煮、塩で味を調える。つくメモ
<つくメモって?>
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