「旨辛」のレシピ77 件

coto

【旨辛味が食欲そそる☀️やみつき！おつまみ副菜🐙🥒✨️】お酢とごま油でさっぱり中華風だれにコチュジャンを加えて旨辛な味付けに仕上げました(^^)🔥タコときゅうりの間違いない組み合わせに、ピリ辛な旨だれ…これはお箸が進みます🙈🥢副菜だけでなくおつまみにもぴったりですよ🍻🌈

coto

【さっぱり旨辛🌈夏に食べたい!!簡単お昼ご飯🥢💫✨】焼肉屋さんによくある冷麺をおうちで簡単にできるそうめんでアレンジしました❣️旨辛でさっぱり❣️程よい酸味のあるスープは夏にぴったり(^^)👌🌈キムチやごま油も加わり汁まで美味しいのでそうめんがツルツルっとのどごし良くいただけます🙈♡

tomoko

豚バラ肉となす、トマトをコチュジャンとオイスターソースの旨辛だれで炒めた、ご飯が進むおかずです😋🍚🥢なすはとろんとやわらか🍆✨トマトの酸味で、こってりとした炒め物をさっぱりと食べやすくしてくれます❣️黒こしょうのパンチもアクセントになってよく合いますよ👍

SHIHO(檜鶴　志帆)

お豆腐で作るヘルシーおつまみ♪カリカリに揚げ焼きした豆腐に旨辛ダレが絡んで絶品です！！お豆腐なので罪悪感も少なく、ついついお酒が進んじゃいますよ♪

スギヤマ　ヒサエ

暑い日にぴったり！そうめんで手軽に作る、韓国のピリ辛めん『ビビン麺』です☆甘辛いだけでなく、すりごまを加えたことでコクと風味が加わって美味しさUP◎程よく酸味もあるので食欲をそそります！暑くて食欲が落ちる夏にこそおすすめの一品です。和えるだけで簡単なので、よかったら是非お試しください🙋

RYOTA

今回はキッコーマン「マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん」を使って肉巻きおにぎりをを作ってみました。お弁当に入れた子供からもモテモテですよ!!また今回使用した本みりんは糖質をはじめとするエキスが多く照りがすごく綺麗にでますよ!!普通の料理よりも何倍も美味しく見えるそんなみりんです。

こんなな 【ダイエットレシピ】

＼今回のレシピのおすすめポイント／🌟麺をしらたきに代用で糖質を大幅にカット！🌟1日の目安の食物繊維が約45%も摂れちゃう🌟1日に必要なたんぱく質の約40%が摂れちゃう（※女性の場合）▶︎冷蔵保存：2日▶︎代用食品：　ツナ缶→ゆでささみ、納豆　小ネギ→カイワレ大根　オイスターソース→しょうゆ▶︎ 栄養価（1人前分あたり）　カロリー　：203 kcal　タンパク質：20.9 g　脂質 　　 : 6.4 g　炭水化物　: 20.4 g　－食物繊維： 7.9 g　－糖質　 ： 12.5 g　塩分　　　： 4.0 g

あやか｜発酵×旬野菜

・旨辛胡麻だれは簡単なのに、ピリっと心地よい辛さと、ほのかに胡麻が香るタレがたまらなくおいしい。

まこりんとペン子

酸っぱ辛い酸辣湯風スープに、ふわっと卵と豚肉と春雨、具材がたっぷり入った食べ応え満点のスープ♪作り方は簡単！豚肉とタケノコ、椎茸を炒めたら鶏がらスープを入れて煮て、とろみをつけたら卵を回し入れ春雨を入れるだけ。焼肉のたれで簡単に味が決まりますよ！暑くなって食欲が無くなった時も酸味が効いた辛さでさっぱり食べられる嬉しいスープです。一度食べるとやみつき間違いなしです！

カリニ彩

切って和えるだけ！とろとろのアボカドとマグロ、コチュジャンの効いたピリ辛ダレで和えた旨辛副菜です♡焼肉のタレ『キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛』にはたくさんの香味野菜や果実、調味料が既に入っている優れもの。これ1本でバッチリ味が決まります！暑い季節の副菜に♪おつまみにも♪

coto

【ピリ辛♪旨辛♪やみつき系ヘルシーおつまみ🥢🥒】ささみはレンジで簡単に◎✨ ピリ辛のコチュジャンだれが絡んでやみつき(^^)たたききゅうりで食べ応えアップ◎ダイエット中でも少し辛みのあるお料理を食べるとヘルシーでも満足感が得られますよ♪おつまみにもぴったりな1品です🥢

笠原知子

手軽なおつまみや、弁当の一品に便利な炒りこんにゃく。オイスターソースとにんにくとラー油で、手軽に出来る旨辛味です。

今日のおうちごはん！

とっても簡単に作れる旨辛ソースが絶品のヤンニョムチキンです。ソースはボウルに混ぜるだけ！鶏肉は少ない油で揚げるので後片付けがとっても楽です。ご飯のおかずやおつまみ、冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。

カリニ彩

ヤミツキになる旨辛さ！アメリカ発祥のバッファローウィング♪ピザ屋さんなどで見掛けられますよね♪焼肉のタレを使えば、実は簡単に本格的な深みのある味付けになっちゃいます！タバスコの辛味酸味とバターのコクが絶妙にマッチして食べ出すと止まりません〜！まさに旨辛★タバスコをかける前のソースを絡めればお子さまも一緒に美味しく食べられますよ♪

あーちゃん

いつもの野菜炒めをちょっぴりランクアップ⏫焼肉のたれ×コチュジャンの組み合わせは、箸が止まらないやみつきになること間違いなし♪お肉に調味料を揉み込んで、しばらく置いておく(なじませておく)と焼肉のたれのうま味がしっかりと染み込んで、さらにおいしく仕上がりますよ😋

おおもと のりこ（大本紀子）

鶏ささみのやみつきだれをレンジだけで調理します。レンジの時間を入れても5分で完成する1品です！食べるラー油なので辛すぎず、甘味もあるのでお子さんも食べやすいですよ。ささみは片栗粉とそぎ切りのおかげでパサつくことなくやわらかい食感です。おかずはもちろん、おつまみにもおすすめ◎

rako

豆腐たっぷりのスープは濃厚なのにヘルシー！ご飯を入れて雑炊にしても楽しめます。豆乳には血液中の脂質を流れやすくしてくれて肥満防止効果があると言われています♪濃厚なのに低糖質！パパッと1人分から作れるのでさっと食べたい日にピッタリです♪全量エネルギー　280kcalタンパク質　21.6g脂質　　　　18.4g糖質　　　　6.4g

ももまつ

干し椎茸の「旨味」、ミニトマトと酢の「酸味」、胡椒の「辛味」が絶妙な“スッパ旨辛”な麺です。

kikusuzu／菊地美鈴

●夏にぴったりな癖になる旨辛タレです！！●タレが濃厚なので鶏むね肉を使いましたがお好みで鶏ももを使ってくださいね。

松山絵美

「宋家のチョル麺」は、韓国仁川の代表料理を再現した辛口シコシコ麺です。この辛口ソースとシコシコ麺をアレンジして冷やし豆乳坦々麺に♪コシの強いつるつる麺がやみつきです！豆乳やひき肉でマイルドな、あと引く辛さになります。是非お野菜もたっぷりのせて卵黄を落としてお召し上がりください♪薬膳効果☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に

栁沼 未紗季

10分で準備、調理、盛り付けまで終わるスピードメニュー。冷水でしっかり冷やした麺はツルっと食べれて、旨辛味は暑い日にピッタリ！辛めがお好きな方は、コチュジャンの量で調節して下さい！

shiho

傷みやすいひき肉は夏の山ごはんには向きませんが、大豆ミート(ミンチタイプ)なら常温で持ち運ぶことが出来てお肉のような満足感を味わうことができます。そうめんは茹でこぼしせずにそのまま使い、塩分を生かします。

おねこ

【爽快にピリッと突き抜ける〝スパイス×うま味〟の方程式できました！】スパイスは料理の辛みや香り付けに必要不可欠の魅力的な調味料である一方、闇雲に使うと苦みやえぐみが味の邪魔になることも…そんなスパイスをうま味調味料「味の素®」とバランスよく掛け合わせて、夏の暑い日に最高に美味しい冷やし混ぜそうめんにしました！スパイスの香りと辛さが際立って、でもえぐみや苦味は和らぐ。余計な塩分や風味はつけずに「うま味」を加える。これはうま味調味料「味の素®」だから出来る味付けの方程式です。美味しいです。うま味、コクはあるのに爽快です。この夏、ぜひお試しください！

松山絵美

辛さの中にも奥深い旨みがある甘辛ソースとシコシコ麺の絶妙な美味しさがクセになる「宋家のビビム冷麺」に茹で豚や野菜をたっぷりのせて、しっかり混ぜて頂きます。具沢山で辛みが和らぎ、ソースのコクと深みがあるので、あと引く美味しさです！！コシのある麺も最高！茹で時間が短いのも夏に嬉しいです♪薬膳効果☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆唐辛子...冷えからくる肩こり、関節痛に☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

hoppe

食欲が落ちがちな暑い日にこそ食べたい、赤唐辛子で辛みを効かせたおかず。ししとうとパプリカに含まれる栄養は夏バテ防止や疲労回復効果、美肌効果も期待できちゃうそうです。ピーナッツバターでまろやかな甘さを加え、さらにコクアップで辛いだけじゃない旨辛な味わいに！！おまけにピーナッツバターにはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で抗酸化成分も含まれているんだとか！おいしく食べて健康効果も期待できちゃうなんてお得ですよねっ♪

今日のおうちごはん！

材料2つ超速攻！ごま油香る豚こま肉と玉ねぎの韓国風旨辛炒めです。にんにくやごま油の香る甘辛いコチュジャンダレでご飯がとっても進みます。玉ねぎを切ったらパパっと炒めるだけなので、忙しい時にも便利です。お弁当やおつまみにもおすすめなのでぜひ試してみてください。

シゲパピ

●人気の韓国グルメ・ヤンニョンチキンのアレンジレシピ。●ほとんど辛くないので、辛いのが苦手な方でも（たぶん）大丈夫です。

あみん

文句なしの旨辛！やみつき注意！！ジューシーでボリューム満点です♪味がとてもしっかりしてるのでご飯が進み、大食い男子ににもってこいの一品です。ご飯の上に乗せて食べるとしっかりとした丼の完成☆

佐藤 加奈子（kaana57）

チュニジア生まれの唐辛子ベースの万能調味料”ハリッサ”。唐辛子・クミン・コリアンダー・ガーリック・オリーブオイルなどをブレンドし、これ１つで旨辛の味付けが簡単にできるペースト状の調味料です。えびのうま味とハリッサのスパイシーなお味が相性GOOD◎和のイメージが強い大豆もハリッサ仕立てで脱☆マンネリ。冷めても美味しく、お弁当やおつまみにもよく合います。

松山絵美

辛いもの好きな方へ♪汗かきますが、あと引きます＾＾お酒もご飯も進みます！！薬膳効果☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。冷えに、肩こりに、消化増進。