【照りで食欲をそそる!!】肉巻きおにぎり

• 15分

材料2人分

• 豚バラ肉
  2枚ずつ(計8枚)
• 片栗粉
  適量
• サラダ油
  適量
• 青ねぎ
  適量
• ごま
  適量
• A
  ごはん
  1合
• A
  ピザ用チーズ
  ふたつまみ
• A
  こしょう
  少々
• B
  醤油
  大さじ1
• B
  マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん
  大さじ2
• B
  コチュジャン
  小さじ1
• B
  味の素
  2振り

作り方

• 1

  A ごはん1合、ピザ用チーズふたつまみ、こしょう少々をまぜ、4等分にわけ、豚バラ肉を1個につき2枚ずつ巻く。その後片栗粉をかける。

  
• 2

  サラダ油を敷いたフライパンに1を入れ、焼き目がつくまで焼いてく。B 醤油大さじ1、マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん大さじ2、コチュジャン小さじ1、味の素2振りを入れ水分がなくなるまでやく。

  
• 3

  お皿に盛り、青ねぎ、ごまをかける。

  

ポイント

・結構大きめのサイズになっているので8等分にしてもOKです!! ・豚バラ肉の油が苦手な方は、適宜部位を変えていただいてもOK!! #キッコーマンタイアップ

作ってみた！

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