主食
【照りで食欲をそそる!!】肉巻きおにぎり
投稿日2022/05/25
更新日2022/05/25
調理時間15分
今回はキッコーマン「マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん」を使って肉巻きおにぎりをを作ってみました。お弁当に入れた子供からもモテモテですよ!! また今回使用した本みりんは糖質をはじめとするエキスが多く照りがすごく綺麗にでますよ!!普通の料理よりも何倍も美味しく見えるそんなみりんです。
材料2人分
- 豚バラ肉2枚ずつ(計8枚)
- 片栗粉適量
- サラダ油適量
- 青ねぎ適量
- ごま適量
- Aごはん1合
- Aピザ用チーズふたつまみ
- Aこしょう少々
- B醤油大さじ1
- Bマンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん大さじ2
- Bコチュジャン小さじ1
- B味の素2振り
作り方
ポイント
・結構大きめのサイズになっているので8等分にしてもOKです!! ・豚バラ肉の油が苦手な方は、適宜部位を変えていただいてもOK!! #キッコーマンタイアップ
- 1
A ごはん1合、ピザ用チーズふたつまみ、こしょう少々をまぜ、4等分にわけ、豚バラ肉を1個につき2枚ずつ巻く。その後片栗粉をかける。
- 2
サラダ油を敷いたフライパンに1を入れ、焼き目がつくまで焼いてく。B 醤油大さじ1、マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん大さじ2、コチュジャン小さじ1、味の素2振りを入れ水分がなくなるまでやく。
- 3
お皿に盛り、青ねぎ、ごまをかける。
レシピID
437852
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RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。
