やみつき！旨辛味が食欲そそる♪【タコときゅうりの旨辛和え】
投稿日2022/08/06
更新日2022/08/06
調理時間3分
【旨辛味が食欲そそる☀️やみつき！おつまみ副菜🐙🥒✨️】 お酢とごま油でさっぱり中華風だれに コチュジャンを加えて旨辛な 味付けに仕上げました(^^)🔥 タコときゅうりの間違いない 組み合わせに、ピリ辛な旨だれ… これはお箸が進みます🙈🥢 副菜だけでなくおつまみにも ぴったりですよ🍻🌈
材料2人分
- きゅうり1本
- 茹でダコ100g
- A酢､ごま油各小さじ2
- A鶏がらスープの素､砂糖各小さじ1
- Aコチュジャン小さじ1~
作り方
ポイント
★コチュジャンの量はお好みで調節してください◎ ★時間を置くときゅうりから水分が出るので濃いめのタレにしています♪ ★最後に焼き海苔を散らしても美味しいです♪
- 1
きゅうり、茹でダコは食べやすい大きさに切る。
- 2
ボウルにA 酢､ごま油各小さじ2、鶏がらスープの素､砂糖各小さじ1、コチュジャン小さじ1~を合わせ､①を加え混ぜ合わせる。
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質問
作ってみた!
さら2024/05/18 22:18
少ない材料で簡単にできて、めっちゃ美味しかったです！😋 きゅうりの消費にもなって良かったです。
mai07122023/07/14 09:49
すごく美味しくて家族にも好評でした！ また作ります。
とーるじーじ2022/08/10 18:25
作って見ました。 嫁さんからも好評でした。
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coto
料理家
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食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。
