副菜

5分で完成!ズッキーニとベーコンのサッと炒め

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5分
  • エネルギー78kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質2.7g
  • 食塩相当量0.7g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

白だしと生姜とシソで抜群に美味しくまとまるんです! 糖質オフ!でおつまみにもおかずにも罪悪感なしでモリモリいけちゃいます。

材料2人分

  • ズッキーニ
    1本
  • ベーコン
    30g(厚切りがオススメ)
  • A
    白だし
    小さじ1
  • A
    おろし生姜
    小さじ1/2
  • シソ
    2枚

作り方

  • 1

    ズッキーニはヘタをとり半月切り、ベーコンは短冊、シソは千切りにする。

  • 2

    フライパンにベーコンを入れこんがり焼き、しっかり油を出す。

    5分で完成!ズッキーニとベーコンのサッと炒めの工程2
  • 3

    そこにズッキーニを入れサッと炒め、A 白だし小さじ1、おろし生姜小さじ1/2を入れ炒め合わせる。

    5分で完成!ズッキーニとベーコンのサッと炒めの工程3
  • 4

    器に盛り、刻んだシソを乗せる。

ポイント

ベーコンは厚切りのものを使って食べ応えを出しましょう。 ズッキーニは生でも食べられるので火はサッと通すだけでOKですよ。 白だしは麺つゆで代用しても美味しいと思います^ ^ 生姜の量はお好みで調節してくださいね。

作ってみた!

  • 1114564
    1114564

    2026/06/26 15:17

    (大葉を乗せる前に写真を撮ってしまいました) 作り始めてから生姜を切らしていることに気づき、代わりにおろしにんにくを入れてみました😂 風味はかなり変わってしまいましたが、これはこれで美味しかったです! ズッキーニ×白だしは意外でしたが、手軽に味が決まるのがお有り難い🌟
    1114564の作ってみた!投稿(5分で完成!ズッキーニとベーコンのサッと炒め)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/06/10 17:05

    ズッキーニとベーコンのサッと炒め💚🥓🤍🫚🌿💫✨ 味付けは白だし🤍と、生姜🫚だけで、ちゃちゃっと炒めるだけで、出来ちゃう〜💖😽💕💫✨ ズッキーニ💚って洋風になりがちやけど、ちょっと和風な、白だし🤍と、生姜🫚が効いて、大葉🌿も爽やかで、さっぱりな深みのズッキーニ💚炒めで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 梅雨☔️の蒸し暑さや、夏🌻🎐の暑い日🫠にも、ピッタリ〜💖😋💕💫✨ お酒🍺もすすむよ〜💜🥳🍺💫✨✨ いつもの洋風とは違って新鮮で、めっちゃ美味しかったから、また作る〜💖🥰💕💫✨ keikoさん🩵😸いつもありがと〜ございます💙🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(5分で完成!ズッキーニとベーコンのサッと炒め)

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