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    副菜

    5分で完成!ズッキーニとベーコンのサッと炒め

    • 投稿日2023/07/21

    • 更新日2023/07/21

    • 調理時間5

    白だしと生姜とシソで抜群に美味しくまとまるんです! 糖質オフ!でおつまみにもおかずにも罪悪感なしでモリモリいけちゃいます。

    材料2人分

    • ズッキーニ
      1本
    • ベーコン
      30g(厚切りがオススメ)
    • A
      白だし
      小さじ1
    • A
      おろし生姜
      小さじ1/2
    • シソ
      2枚

    作り方

    ポイント

    ベーコンは厚切りのものを使って食べ応えを出しましょう。 ズッキーニは生でも食べられるので火はサッと通すだけでOKですよ。 白だしは麺つゆで代用しても美味しいと思います^ ^ 生姜の量はお好みで調節してくださいね。

    • 1

      ズッキーニはヘタをとり半月切り、ベーコンは短冊、シソは千切りにする。

    • 2

      フライパンにベーコンを入れこんがり焼き、しっかり油を出す。

      工程写真
    • 3

      そこにズッキーニを入れサッと炒め、A 白だし小さじ1、おろし生姜小さじ1/2を入れ炒め合わせる。

      工程写真
    • 4

      器に盛り、刻んだシソを乗せる。

    レシピID

    464985

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    Akiyama Keiko
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    Akiyama Keiko

    フードスタイリスト

    • 食生活アドバイザー

    フードスタイリストとして撮影のスタイリングを主に、レシピ開発や飲食店へのアドバイスなどをし、食生活アドバイザーの資格も取得。武蔵野美術大学を卒業し、桑沢デザイン研究所卒業後グラフィックデザイナーになり。その経験も生かし美しい美味しいを作っていきます。楽しんでご覧ください。

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