
めんつゆ要らずで、味の決め手は「液体塩こうじ」! 旨味たっぷりでツルツルいけちゃいます。 シソの香りが食欲をそそります〜
そうめんを湯でてよく洗い冷水でしめ、水気を切る。
梅干しは潰し、A 液体塩こうじ大さじ1/2、昆布茶小さじ1/2、冷水50ml、塩少々を合わせる。
器にそうめんを盛り、ツナを乗せ、合わせたタレをかけシソをちぎりながら乗せる。
塩は、梅干しの塩分を見て調整してください。 ツナ缶はオイルごと使うことでコクが出ますが、お好みで減らしてもOKです。 #ハナマルキタイアップ
レシピID:466010
更新日:2023/08/12
投稿日:2023/08/12