副菜

腸絶簡単!桜えびとブロッコリーの香ばし炒め

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質6.5g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質5.0g
  • 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

腸にうれしい、超簡単なご馳走おかずです。 ブロッコリーとしめじの食物繊維とオリーブオイルオイルの組み合わせが最高ですよ。 桜えびの香ばしさと香りソルトの美味しさで味が決まり、 忙しい時にも嬉しい一品です。

材料2人分

  • ブロッコリー
    1/2株
  • しめじ
    1/2株
  • A
    桜えび
    20g
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    香りソルト ガーリック&オニオン
    小さじ2

作り方

  • 1

    ブロッコリーは小房に分けてしっかり洗い、水気の付いた ままフライパンに入れる。

  • 2

    蓋をして弱中火で3分加熱して蒸し煮する。

  • 3

    小房にほぐしたしめじとA 桜えび20g、オリーブオイル大さじ1、香りソルト ガーリック&オニオン小さじ2を入れて水気を飛ばす様に炒める。

ポイント

ブロッコリーを蒸し煮する際に水気が少なくなってきたら大さじ1づつ足して火を通してください。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら