サラダほうれん草に納豆のネバネバが絡み、とっても美味しいサラダです♪♪ 納豆で、タンパク質やイソフラボン、ほうれん草でビタミンCや鉄分を補給出来ます😊👍 女性にとっても嬉しいサラダ✨
■サラダほうれん草の水分をしっかり切ってください ■水分が出て味がぼやけたり、見た目も悪くなるので、食べる直前に和えてください。
サラダほうれん草は、洗って5cmの長さに切ったら、水分をしっかり切る。 納豆は、付属のタレを加えて軽く混ぜておく。 A マヨネーズ大さじ1、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1、ごま油大さじ1/2を混ぜ合わせる。
ボウルに①のほうれん草、納豆、A マヨネーズ大さじ1、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1、ごま油大さじ1/2を入れ混ぜ合わせる。 最後に、韓国のり2/3の量をちぎりながら加え、軽く混ぜる。
器に盛ったら残りの韓国のりをちぎり、サラダの上にのせる。
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mikana
ソイフードマイスター
📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー