卵たっぷり《スナップエンドウ♡ツナマヨサラダ》

材料3人分（2～3人分）

• スナップエンドウ
  15本
• ゆで卵
  3個
• ツナ缶(ノンオイル)
  1缶(70g)
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  麺つゆ(2倍濃縮)
  大さじ1/2
• 塩、こしょう
  少々
• 粗挽き黒こしょう
  お好みで

作り方

• 下準備
  ・スナップエンドウは、すじを取り、45秒～1分茹でる。 ・A マヨネーズ大さじ2、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1/2を混ぜ合わせる。

• 1

  ゆで卵をボウルに入れ、粗く潰す。

  
• 2

  ゆで卵を潰したボウルに、缶汁を切ったツナ缶(ノンオイル)、スナップエンドウを入れ、A マヨネーズ大さじ2、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1/2で和える。 塩、こしょうで味を整え、皿に盛り付けたら、お好みで、粗挽き黒こしょうを振る。

  

ポイント

■ゆで卵は、沸騰して7分茹でてます。卵の大きさにもよりますが、6分30秒～7分30秒位が目安です。

作ってみた！

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