副菜

5分で☆スナップエンドウのツナマヨサラダ

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スナップエンドウの使い道に迷ったらこれ!レンジで時短☆5分で完成♪お手軽サラダ。1品あるだけで彩りもよく華やか♡

材料(2〜3人分)

  • スナップエンドウ
    100g
  • 玉ねぎ
    1/4個(50g)
  • ツナ缶
    1缶(70g)
  • A
    コーン
    50g
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    レモン汁
    小さじ1
  • A
    粗挽き黒こしょう
    少々

作り方

  • 1

    玉ねぎはみじん切りして耐熱ボウルに入れ、ラップをし600Wのレンジで2分加熱する

    5分で☆スナップエンドウのツナマヨサラダの工程1
  • 2

    スナップエンドウはヘタつきのままフライパンに入れ、かぶるくらいの水に塩ひとつまみを加えて沸騰させ、2分ほど塩茹でする。

    5分で☆スナップエンドウのツナマヨサラダの工程2
  • 3

    ②をザルにあげて水気を切り、粗熱がとれたらヘタと筋をとる。

    5分で☆スナップエンドウのツナマヨサラダの工程3
  • 4

    ボウルに粗熱をとった①の玉ねぎと③、油を切ったツナ缶のツナ、A コーン50g、マヨネーズ大さじ2、レモン汁小さじ1、粗挽き黒こしょう少々を加えてよく和える

    5分で☆スナップエンドウのツナマヨサラダの工程4

ポイント

スナップエンドウは先にそのまま茹でることで、ヘタと筋が簡単にとれます◎

作ってみた!

  • ナムディ
    ナムディ

    2024/04/10 09:07

    ヴェルたんさんの作ってみた!を拝見してとても美味しそうだったので作りました✨ 色どりが春色ぽくってとても綺麗で調味料が絡んだ玉ねぎ、ツナ、コーンにスナップえんどうのシャキシャキ食感も加わってとても美味しかったです🥰 母と私2人で食べてしまいました😋 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(5分で☆スナップエンドウのツナマヨサラダ)
  • ヴェル
    ヴェル

    2024/04/08 11:53

    『春爛漫レシピ♡』 新玉とスナップエンドウに ツナマヨは間違いありません❢❢ ※スナップエンドウは冷凍使用 しました。 色彩りだけでテンション 上がりますよね🤘🏻😉✨ 新玉の真っ白さにグリーンと コーンの黄色。 ブラックペッパーが🤤🤤🤤
    ヴェルの作ってみた!投稿(5分で☆スナップエンドウのツナマヨサラダ)

質問

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