揚げない♪鶏むね肉で簡単♪こってりBBQソース和え
投稿日2022/06/09
更新日2022/06/09
調理時間15分
脂の少ない鶏むね肉に、こってりBBQソースを絡めました😋👍 しっかり味なのでお弁当にもピッタリです✨✨ お子様が大好きなチキンナゲットのBBQソース風です♪♪
材料4人分
- 鶏むね肉500g
- A塩こしょう少々
- Aガーリックパウダー少々
- A酒大さじ1
- Bスイートチリソース大さじ3
- Bケチャップ大さじ3
- Bウスターソース大さじ1
- 片栗粉大さじ3
作り方
ポイント
■辛いものが好きな方は、タバスコをソースに加えても美味しいです。
- 1
鶏むね肉は、皮を剥ぎ、1cm幅程の削ぎ切りにする。 ポリ袋に入れ、A 塩こしょう少々、ガーリックパウダー少々、酒大さじ1で下味をつける。B スイートチリソース大さじ3、ケチャップ大さじ3、ウスターソース大さじ1を混ぜ合わせる。
- 2
鶏むね肉に片栗粉をつけ、余分な粉をおとし、油を多めに入れたフライパンで揚げ焼きにする。
- 3
揚がったら直ぐにB スイートチリソース大さじ3、ケチャップ大さじ3、ウスターソース大さじ1を絡める。
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mikana
ソイフードマイスター
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🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― ソイフードと、旬の野菜を使った、身近な調味料で作る、簡単、時短、ヘルシーおつまみおかずを発信中 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 野菜料理が中心です。 最近は高タンパクおかず、まごわやさしいを意識した料理も、研究中です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー