食べ応え抜群《大葉香る♡ほたてフライ》

材料4人分

• ホタテ貝柱
  10～12個
• 大葉
  10枚
• 天ぷら粉
  大さじ4(表示の割合の水で溶く)
• パン粉
  適量

作り方

• 下準備
  ・きゅういちほたてホタテ貝柱は、解凍する。 ・大葉は、あらみじん切りにする。 ・天ぷら粉に、大葉を混ぜる。

  
• 1

  ホタテを、天ぷら粉、パン粉の順につける。

  
• 2

  残りのほたて貝柱も同じようにする。

  
• 3

  フランスパンに、揚げ油を1cmほといれ、170度に温める。 きつね色に、揚げる。

  

ポイント

■ほたては、冷蔵庫にうつし、6時間位かけて、ゆっくりと解凍すると、おいしく召し上がれます。 #きゅういちタイアップ

作ってみた！

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