レシピサイトNadia
    副菜

    PR:株式会社くらこんホールディングス

    れんこんと水菜《ネバネバ納豆♡塩こんぶサラダ》

    • 投稿日2025/01/06

    • 更新日2025/01/06

    • 調理時間10

    納豆と塩こんぶで作る、ネバネバサラダ。 だしが絡んで、予想を超える美味しさ♪

    材料2人分

    • れんこん
      150g
    • 水菜
      1/3袋
    • 納豆
      1パック
    • くらこん 塩こんぶ
      3g
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      ごま油
      小さじ1/2
    • 一味とうがらし
      適宜

    作り方

    ポイント

    ■電子レンジの加熱時間は、目安です。 ■納豆のタレも使用します。

    • ・れんこんは、皮をむき、2cm幅のいちょう切りにする。 ・水菜は、3cm長さに切る。

    • 1

      れんこんは、耐熱容器に入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で、2分加熱し、冷ます。

      れんこんと水菜《ネバネバ納豆♡塩こんぶサラダ》の工程1
    • 2

      ボウルに、れんこん、納豆、くらこん 塩こんぶを入れ、A マヨネーズ大さじ1、ごま油小さじ1/2を加えて和える。 最後に水菜を入れ混ぜ、お好みで一味とうがらしをふる。

      れんこんと水菜《ネバネバ納豆♡塩こんぶサラダ》の工程2
    レシピID

    491582

    質問

    作ってみた!

    「サラダ」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「れんこん」の基礎

    mikana
    • Artist

    mikana

    ソイフードマイスター

    • ベジタブル&フルーツアドバイザー
    • 健康食アドバイザー
    • 食育アドバイザー

    📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー

    「料理家」という働き方 Artist History