お米で作る《中華おこわ風♡炊き込みご飯》

材料（2合分）

• 米
  2合
• むき甘栗
  90ｇ
• しめじ
  1/2パック(100ｇ)
• しいたけ
  2個
• 人参
  1/3本(50ｇ)
• 焼豚(市販品)
  100ｇ
• A
  醤油
  大さじ2
• A
  酒、みりん
  各大さじ1
• A
  オイスターソース、ごま油
  各大さじ1/2

作り方

• 下準備
  ・しめじは、根元を落とし、ばらす。 ・しいたけ、人参、焼豚(市販品)は1cm角に切る。

• 1

  炊飯器に、洗った米を入れ、A 醤油大さじ2、酒、みりん各大さじ1、オイスターソース、ごま油各大さじ1/2を入れる。2合の目盛りまで、水を加え、混ぜる。

  
• 2

  しめじ、人参、しいたけ、焼豚(市販品)をのせる。その上に、むき甘栗をのせ、普通に炊く。

  
• 3

  炊き上がったら、底から、混ぜる。

  

ポイント

■きのこは、他のきのこでもOK ■こちらのレシピは5.5合炊きの炊飯器を使用しております。 お手持ちの炊飯器の大きさや取扱説明書をご確認のうえ、調理をお願いいたします。

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