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サラダにしても、くせも全くなく、最高に美味しいズッキーニ♪ツナ缶とにんにく味噌ダレで、おつまみにもピッタリのサラダにしました♪
・ズッキーニは、薄切りし、塩揉みし、軽くさっとすすいで、絞る。 ・A 味噌、白だし、酢、ごま油、砂糖各小さじ1、にんにく(チューブ)4cmを混ぜ合わせる。
1に缶汁を切ったツナ缶(水煮)をいれ、白いりごまとA 味噌、白だし、酢、ごま油、砂糖各小さじ1、にんにく(チューブ)4cmで和える。
■ズッキーニの水分は、しっかり絞ってください。 ■たれは、作りやすい分量にしています。いっきに全量入れず、お好みで調整ください。
ズッキーニの切り方
レシピID:505774
更新日:2025/07/09
投稿日:2025/06/29
2025/07/23 10:52
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mikana
野菜ソムリエ・ソイフードマイスター・腸活アドバイザー
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