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生で食べても美味しいズッキーニ。 副菜が欲しいなと思った時に作りました。 作り置きにもピッタリです! (冷蔵庫に入れて3日ほど日持ちします)
水っぽくならないように、ズッキーニの水分はしっかりと絞ってください。
ズッキーニはスライサーでスライスするか薄い輪切りにし、塩揉みして10分ほど置く。
②ズッキーニの水気をしっかりと絞り、 ズッキーニとA ツナ缶1缶、いりごま大さじ1、ごま油大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2をボウルに入れて和える。 (ツナ缶はオイルごと使います)
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2024/11/03
2024/10/30
2024/10/24
うさぎ
ご覧くださりありがとうございます☺︎ 関西在住、7歳・5歳の娘と旦那の4人暮らし。 簡単で忙しい日でも、 ささっと作れるご飯のレシピを 投稿していきます。 出来るだけ変わった調味料などは使わず、 シンプルかつ美味しいご飯作りを目指します♪ 🌟2022年8月 Nadia Monthly MVPで「Nadia編集部賞」を受賞