トースターで簡単ズッキーニのツナサラダ
投稿日2021/08/07
更新日2021/08/07
調理時間5分(加熱時間を除く)
今日はトースター(又は魚焼きグリル)で出来る、簡単副菜♪ ツナの旨味とにんにくの香りで食欲UP⏫ ズッキーニには下味をつけず、ツナに濃いめの味付けをして和えるので 食べるときはツナとズッキーニを一緒に食べると◎ ズッキーニは生でも食べられる野菜なので、焼くときは少ししんなりしたぐらいでOK。 おつまみにも◎な絶品の1品 熱々のうちにツナと和えて召し上がれ𓈒𓏸𓐍
材料2人分
- ズッキーニ1本(約150g)
- ツナ缶1缶(70g)
- A顆粒鶏ガラスープの素小さじ1/2
- Aごま油小さじ1
- Aにんにくチューブ約2cm
- A白ごま小さじ1
- サラダ油適量
作り方
ポイント
・ラー油をかけてピリ辛にしても美味しい。 ・工程2でトースターで焼く際、焼き色はあまりつきません。 少ししんなりしたかな？くらいでOK ・トースターではなくフライパンで焼いてもOK。 ・味見をして物足りないようであれば、塩胡椒で味を調整してください。
- 1
ボウルに油をきったツナ缶とA 顆粒鶏ガラスープの素小さじ1/2、ごま油小さじ1、にんにくチューブ約2cm、白ごま小さじ1を入れてよく混ぜる。
- 2
ズッキーニはピーラーで数カ所皮を剥き、ヘタを切って3~4mm幅にカット。 ホイルに並べる。
- 3
サラダ油を塗って、トースターで5分ほど焼く。 工程1に加えて和える。
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あーちゃん
糖質オフアドバイザー
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