即完売！トマトのハニーマリネ

材料2人分

• ミニトマト
  20個
• A
  酢
  大さじ2
• A
  砂糖
  大さじ2
• A
  蜂蜜
  大さじ1
• A
  オリーブオイル
  小さじ1
• A
  ブラックペッパー
  少々

作り方

• 1

  A 酢大さじ2、砂糖大さじ2、蜂蜜大さじ1、オリーブオイル小さじ1、ブラックペッパー少々を混ぜ合わせマリネ液を作る。

  
• 2

  【ミニトマトを湯むきする】 ヘタを取り小さく切り込みを入れておく。 沸騰したお湯にミニトマトを5秒位入れたらすぐに氷水に入れ皮を剥く。

  
• 3

  マリネ液の中にミニトマトを入れそっと軽く混ぜる。

  

ポイント

漬け込まなくてもすぐに食べられます♫

作ってみた！

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