デザート
混ぜるだけ♪濃厚ショコラマフィン
投稿日2021/11/25
更新日2021/11/25
調理時間20分
ワンボウルで手軽に作れる濃厚ショコラマフィンです♪ 焼き立てはふかふか♪ 少し冷めたら外はかりっ中はふわっ♪ 翌日はしっとり濃厚♪ 何度も楽しめるマフィンです。
材料（直径5.4cmのマフィンカップ5個分）
- 板チョコ3枚(ガーナミルクチョコレート使用)
- 無塩バター40g
- 牛乳40ml
- 卵1個
- 薄力粉60g
- ベーキングパウダー2g
作り方
ポイント
とにかく簡単なので特にポイントは無しです♪
- 1
耐熱ボウルに無塩バターと板チョコを割り入れふんわりラップをしたら 600Wの電子レンジで1分〜1分半チョコが溶けるまで加熱する。 ここでオーブンを180度に予熱開始。
- 2
溶けたバターとチョコをよく混ぜたら、卵と牛乳を入れさらによく混ぜる。 つやっとするまで混ぜてください。
- 3
薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れホイッパーで切るように混ぜる。
- 4
カップの6分目まで生地をいれ、トントンと落として表面を平らにする。 180度のオーブンで15分〜20分焼く。 竹串を刺してみて生地が串についてこなければ焼き上がりです！
レシピID
426605
質問
作ってみた!
- koche★koche
2022/10/17 16:54
リピートしました！ とても簡単なのに本当に美味しいです。 今回は写真をつけてみました。 友人への手土産に持って行きます。 - koche★koche
2022/10/09 15:29
職場に焼いて持って行ったら大絶賛でした♪ お店のような仕上がりで本当に美味しかったです。 またリピートします！ - 仁美
2022/02/11 17:34
牛乳のかわりに生クリームでも可能ですか？
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ケイ
ご覧いただきありがとうございます♫ 大阪在住、少食旦那と息子2人の4人暮らしをしているケイと申します。 子どもも大人も喜ぶ 〝パッと作れてちゃんと美味しい〟 お料理やおやつのレシピを投稿していきたいと思います♪ ◯◯◯ 身近な材料でつくる簡単おやつ 子どもも喜ぶシンプルごはん