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    デザート

    [本格ショコラマフィン]ホットケーキミックスで簡単!

    • 投稿日2023/10/03

    • 更新日2024/02/01

    • 調理時間30

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存2週間

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    いつもより本格的なマフィンが食べたくなったときにおすすめのレシピ。 生クリームを使うので、少ない材料で作れるのもポイントです…! 日持ちするのでプレゼントしたいときにもおすすめですよ(^^)

    材料6人分マフィン6個分

    • ホットケーキミックス
      150g
    • 生クリーム
      100ml(脂肪分40%使用)
    • 1個
    • 板チョコ
      1枚(ブラック50g)
    • 砂糖
      20g(きび糖)
    • チョコチップ
      適量

    作り方

    ポイント

    ・チョコチップの量はお好みで加えてくださいね!表面だけでもOKです

    • 1

      ・板チョコは小さめに割り、600wで1分30秒加熱して溶かす ・オーブンは170度に予熱しておく

    • 2

      溶かした板チョコに砂糖、卵、生クリームを順に混ぜ、ホットケーキミックスを加える ※あればチョコチップも適量加えてまぜる

      [本格ショコラマフィン]ホットケーキミックスで簡単!の工程2
    • 3

      生地にツヤが出るまで混ぜたら、マフィン型に6等分して入れる。チョコチップを表面にバランスよく乗せ、170度に予熱したオーブンで20分焼き、取り出す ※焼けたか竹串でさしてチェックする

      [本格ショコラマフィン]ホットケーキミックスで簡単!の工程3
    レシピID

    469010

    質問

    作ってみた!

    • るくばあばの作ってみた!投稿([本格ショコラマフィン]ホットケーキミックスで簡単!)
      るくばあば
      るくばあば

      2024/06/05 16:13

      また作った。
    • るくばあばの作ってみた!投稿([本格ショコラマフィン]ホットケーキミックスで簡単!)
      るくばあば
      るくばあば

      2024/06/02 11:57

      ホワイトチョコレートで作ってみました。チョコチップではなく、板チョコを割ってのせました。180度で焼いたらサクサクで美味しかった。
    • るくばあばの作ってみた!投稿([本格ショコラマフィン]ホットケーキミックスで簡単!)
      るくばあば
      るくばあば

      2024/05/23 21:37

      2日続けて作りました。美味しすぎて!次はホワイトチョコレートで作りたいと思います。
    • るくばあばの作ってみた!投稿([本格ショコラマフィン]ホットケーキミックスで簡単!)
      るくばあば
      るくばあば

      2024/05/22 22:55

      すごく簡単で失敗なく美味しくできました。娘、息子も喜んで食べてくれました。
    • ゆうぢの作ってみた!投稿([本格ショコラマフィン]ホットケーキミックスで簡単!)
      ゆうぢ
      ゆうぢ

      2024/05/01 13:58

      お菓子作り初心者です。難しくなくて助かりました。柔らかくてチョコレートの食感が美味しいです。レシピの公開、ありがとうございます。

    「マフィン・カップケーキ」の基本レシピ・作り方

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    五賀洋佳(ひろ)
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    五賀洋佳(ひろ)

    管理栄養士・ホットケーキミックス研究家

    • 管理栄養士
    • 野菜ソムリエ
    • ナチュラルフード・コーディネーター

    [料理家/管理栄養士] 岡山県出身。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験から、家族でおいしく食べながら体型をキープできるゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎元病院勤務&特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり

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