デザート
【もちもちっ！子どもが喜ぶ】大学芋風さつまもち
投稿日2022/02/24
更新日2022/02/24
調理時間10分
もちもちっ！子どもが大喜び♡ さつまいもで芋もちを作りました。 甘塩っぱいタレがおやつにもおかずにもぴったりです。
材料2人分
- さつまいも200g(皮剥き後)
- 片栗粉40g
- A牛乳大さじ1
- A砂糖大さじ1
- B蜂蜜大さじ2
- Bみりん大さじ2
- B醤油小さじ1
作り方
ポイント
蜂蜜を使用していますので、一歳未満のお子様には与えないでください。 片栗粉はさつまいもの約20%です。さつまいもを増減する場合、参考にしてください。
- 1
さつまいもの川を剥き一口大に切る。 耐熱容器に入れ電子レンジ（600w）でフワッとラップをし、4〜5分加熱する。
- 2
柔らかくなったさつまいもとを潰し、A 牛乳大さじ1、砂糖大さじ1を混ぜ合わせる。
- 3
片栗粉を加え混ぜ合わせる。
- 4
一口大に丸める。 フライパンに油（分量外）を引き、両面3〜4分焼く。 焦げ目が付いたらB 蜂蜜大さじ2、みりん大さじ2、醤油小さじ1を混ぜ合わせる。
レシピID
432167
質問
作ってみた!
こんな「さつまいも」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「さつまいも」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
はっち
作り置き / お弁当 / 野菜中心のヘルシー節約おかず パパッとレンチン活用で時短 ご覧いただき有難うございます♡ 時間があるときにちょっとやる気を出して、、作り置きをしています★ 作り置きがあるだけで、子どもがぐずってもおかずを用意出来たり 忙しい朝ごはんにもう一品！など色々助かっています🥺✨ 凝ったものは作りません★ 食材1〜2つで作れる簡単なレシピばかりです😊 どうぞご覧ください🙈💕 札幌市在住 4歳・1歳の兄弟ママ🌼 Instagram更新中です♡