【レンチン3分】調味料1つで牡蠣だし香るきのこのツナ和え

材料2人分

• えのき
  1パック(100g)
• しめじ
  1パック(100g)
• ツナ(缶詰/油漬け)
  1缶
• ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」
  大さじ2
• 青ねぎ
  適宜

作り方

• 1

  えのきは石づきを切り落とし、長さを半分にしてほぐす。しめじは石づきを切り落とし、ほぐす。

  
• 2

  耐熱容器にえのきとしめじを入れ、ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。 水分が多い場合はラップを外し、再度30秒〜様子を見ながら加熱し水分を飛ばす。

  
• 3

  2にヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」とツナ(缶詰/油漬け)を油ごと加える。

  
• 4

  3を器に盛り、お好みで青ねぎ(小口切り)をちらす。

  

ポイント

・まいたけやしめじなど、違うきのこでも美味しく作れます♩

作ってみた！

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