デザート

いちごたっぷりゼリー【寒天使用・砂糖なし】

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クリスマスの食卓にぴったりの、いちごのデザートです。パウンド型で大きく作って華やかに。かんてんクック顆粒を使い、電子レンジで簡単に作ります。

材料（18×9×高さ6㎝のパウンド型1台分）

・いちごの切り方は、いちごの大きさで加減してください。・いちご以外のフルーツや缶詰を使っても。・工程3のレンジ加熱時間の目安： 500W→約3分30秒、1000W→約2分です。 #かんてんぱぱタイアップ

準
厚紙をパウンド型の底よりも一回り大きく切っておく。
1
いちごはヘタをとって洗い、水けを拭いて縦二等分に切る。
2
ボウルにりんごジュース、かんてんクック顆粒を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
3
電子レンジ(600W)で3分加熱し、取り出したらすぐに約30秒混ぜる。人肌くらいの温かさになったら1のいちごを加え、寒天液をからめるように、ゴムベラでやさしく混ぜる。
4
パウンド型に流し入れる。厚紙をのせて、底になる部分を平らにする。(必要に応じて重しをのせる)。
5
固まったら、容器から取り出し、切り分ける。 ※常温でも固まりますが、冷蔵庫に入れて少し冷やすとさらに美味しく召し上がれます。