副菜
【うまみ凝縮♪無限焼き枝豆】ビールと相性抜群！
15分
- エネルギー120kcal
- 炭水化物7.3g
- 脂質8.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
枝豆は茹でずに焼いてうまみをぎゅっと凝縮！にんにくと粗びき黒こしょうをきかせたスパイシーな一品は、ビールがぐびぐびすすんでしまう美味しさです。 ★こんな人におすすめ □おつまみが欲しい人 □あと一品に
作り方
- 1
枝豆は水で洗って水気をふき取り、塩で揉みこみ5分置く。
- 2
フライパンにA ごま油大さじ1、にんにく(みじん切り)1かけ分、唐辛子(輪切り)1本分を弱火で熱し、香りがたってきたら1を並べて中火で炒める。両面に焼き色がつき、枝豆のさやが少し開いて豆が見えてきたら、粗びき黒こしょうをふって味をととのえる。
作ってみた！
Mai2025/06/28 20:36
初めて冷凍じゃない枝豆を購入したので作ってみました！鷹の爪は無かったですが、簡単に美味しくできました。炒める時間がよく分からず、枝豆も開かなかったので、初心者には見極めが難しいかなと思いました。不安だったので途中蓋をして3分程蒸し焼きにしました！それでも簡単で美味しくできました♡
