副菜
やみつき必至★ペッパー焼き枝豆
20分水に浸す時間は除く
ビールのお供に最高のやみつきおつまみレシピをご紹介します♪ スーパーの枝付き枝豆を使って、フライパンで焼き枝豆にし、塩とペッパーで仕上げるだけなのですが、これがまじで美味い！！ 焼き枝豆作ったことない方はぜひ試してみてください。 お子様のおやつにもオススメです😄
作り方
- 1
枝豆は、キッチンバサミで枝から切り、ボウルに入れてたっぷりの水に30分ほど浸す。
- 2
フライパンにごま油、おろしにんにくを入れて中火にし、香りが立ってきたら水けを切った枝豆を入れる。強火にして蓋をし、10分蒸し焼きにする。
- 3
一旦火を止め、蓋を取って全体を混ぜ合わせ、再び蓋をして中火で3分さらに蒸し焼きにする。
- 4
火を止めて蓋を開け、塩、あらびきコショーを振り、全体を混ぜる。
ポイント
塩は粗めの岩塩がオススメです。コショーは、ミルで大きめに引くか、あらびきブラックペッパーを使ってください🙇♂️
レシピID：439393
更新日：2022/06/19
投稿日：2022/06/19
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