副菜
手が止まらない♡にんにくバター醤油の焼き枝豆
投稿日2024/08/15
更新日2024/08/15
調理時間10分(塩をもみ込む時間は除く。)
こんがり焼いた枝豆をバター醤油で仕上げました♩ ほっくほくに焼けた枝豆に バター醤油のあまじょっぱさが美味しい♡ にんにくの香りもアクセントになっていて 手が止まらなくなっちゃいますよ～！
材料2人分
- 枝豆100g
- Aにんにく1～2cm(チューブ)
- Aしょうゆ小さじ1
- Aバター小さじ1
- 黒こしょう適量
作り方
ポイント
・枝豆の様子をみて焼き時間は調整してください。
- 1
枝豆はよく洗い、両端をハサミで少し切って塩（分量外・適量）をもみ込み、10分ほどおいておく。
- 2
フライパンに枝豆を並べるように入れ、両面をこんがりと焼く。
- 3
さやが少し開いて豆が見える状態になったら、A にんにく1～2cm、しょうゆ小さじ1、バター小さじ1を加えて炒め合わせる。
- 4
器に盛り、黒こしょうをふる。
レシピID
488337
質問
作ってみた!
あられ2024/09/22 00:15
これは手が止まらないですww😂😂 バターニンニク醤油と焼き枝豆が合いすぎるww😂😂 生の枝豆は時期物なので手に入らなくなったら冷凍枝豆でも作りたい…そのくらい美味しいです!!🤤🤤🤤💕💕 ゆきぼむ先生、美味しいレシピをありがとうございます😊✨
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「枝豆」の基礎
- Artist
管理栄養士ゆきぼむ
料理研究家
- 管理栄養士
- ナチュラルフード・コーディネーター
●管理栄養士 ●ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。 誰でも作りやすいよう丁寧な分かりやすいレシピを心がけているので、料理やお菓子作り初心者の方でも安心。 野菜がたっぷりとれるレシピ、スパイスを使用したレシピ、ヴィーガンレシピなど、カラダに優しいレシピが好きで、「ヘルシー=低カロリー」ではなく、心もカラダも健康的になれる「ヘルシーレシピ」を心がけています。 食卓を元気に彩ってくれるレシピで、日々の『食』を豊かにできる手助けができれば嬉しいです。
