主食
【超簡単ぶちこむだけ♪鮭と舞茸のだしうま飯】出汁の旨み◎
5分
炊飯時間を除く- 総費用-
- 冷蔵保存1日
- 冷凍保存1ヶ月
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出汁香る「鮭と舞茸のだしうま飯」。旨みたっぷりの舞茸と鮭を１切れまるごと入れて炊飯器のスイッチおすだけ♪忙しい日はこれだけでも十分ってくらい、おいしくて満腹感があります！おいしさの秘密は「鰹節屋の割烹だしパック」。ただの出汁パックではなく、下味つきだから味が決まりやすい優秀だしパックです。忙しい日の１品にいかがでしょうか？
作り方
- 1
研いだ米を炊飯釜に入れ、２合の線まで水を加える。鰹節屋の割烹だしパックの袋を切り、中身の粉末を加えて混ぜる。
- 2
鮭の切り身とほぐした舞茸を入れ、普通炊飯する。
- 3
炊きあがったら、鮭の骨を取り除き、全体を混ぜ合わせる。
- 4
器に盛りつけ、青じそ(千切り)をのせる。
ポイント
・下味付きの「鰹節屋の割烹だしパック」を使えば簡単に味が決まります！ ・舞茸の代用食材：ぶなしめじや椎茸でもおいしく作ることができます！
レシピID：477502
更新日：2024/03/26
投稿日：2024/03/04
作ってみた！
ミルク2024/10/03 23:11
秋を感じました〜🍁 すごく美味しかったです😋
コスモス2024/04/02 19:05
念願のだしパックを手に入れたので、作ってみました🍚 お出しが効いていて、紫蘇と一緒に食べると よけいに美味しい😋✌️
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2024/03/20 19:35
炊飯器に入れるだけで、美味しい炊き込みご飯ができました♪ 味付けは割烹だしパックだけですが風味がよく、鮭と舞茸の旨味もでていて、とても美味しかったです☺️ トッピングは絹さやがあったので、大葉の代用にしました。 家族からも大好評でした✨ また作ります♪
