フライパンで蒸すだけの「豚と白菜のもちチーズ蒸し」。おもちとチーズがとろりととろける絶品おかずです!食材を切って蒸すだけなので疲れて料理する気になれない日にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
白菜は2cm幅に切る。
切り餅は1.5cm各に切る。
フライパンに白菜を敷き詰め、ハサミで食べやすく切った豚肉しゃぶしゃぶ用と切り餅をのせる。酒をふり、蓋をして弱火で約12分蒸し焼きにする。
ピザ用チーズをかけて、蓋をしてチーズを溶けるまで蒸し焼きにする。混ぜ合わせたA マヨネーズ大さじ2、ポン酢大さじ1、白すりごま大さじ1をかける。
白菜→キャベツなどでも作れます!
レシピID:496100
更新日:2025/01/16
投稿日:2025/01/16