簡単♪トマトと玉ねぎのコンソメスープ

材料2人分

• ミニトマト
  6個
• 玉ねぎ
  1/2個
• 水
  400ml
• 顆粒コンソメ
  小さじ2
• 粗びき黒こしょう
  少々

作り方

• 1

  鍋に水を入れて火にかける。ミニトマトはヘタを取って半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  
• 2

  沸騰したら顆粒コンソメと玉ねぎを入れて3～4分煮る。

  
• 3

  ミニトマトを加えてさっと煮て、粗びき黒こしょうをふる。

  

ポイント

粗びき黒こしょうをふると味が締まってよりおいしくいただけます。

作ってみた！

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