さっぱり美味しい♡トマトとオニオンのシンプルコンソメスープ
投稿日2021/01/13
更新日2021/01/13
調理時間10分
材料入れて火にかけるだけ♪シンプルで簡単なヘルシースープ♡ さっぱりしていて美味しいです♡ 忙しい朝でも放置できるので楽ちん♡
材料2人分
- トマト小1個(100g）
- 玉ねぎ1/2玉(120g）
- A水500㎖
- Aコンソメ2個
- 味付け塩こしょう4振り位
作り方
ポイント
玉ねぎが柔らかくなったら完成です♪ 塩こしょうはお好み量で♪ 仕上げにオリーブオイルをたらしても美味しいです♡
- 準
トマトは1㎝角位にざく切りする。 玉ねぎは薄くスライスする。
- 1
鍋にトマト・玉ねぎ・A 水500㎖、コンソメ2個を入れて強火で8分火にかける。
- 2
仕上げに味付け塩こしょうで味を整えスープカップに盛りつける。
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質問
作ってみた!
もぐもぐ2024/10/05 10:37
トマトのさっぱりしたスープを食べたかったのですが、トマトの酸味と玉ねぎの甘味が程良くマッチして美味しい〜🍅🧅💛 今回はミニトマトで作りました🤍作り方も食材を切って8分強火で煮込むだけなので、その間に他のお料理もできて嬉しい😚✨我が家の定番レシピになると思います💕- ぶにゃこ
2021/09/05 21:52
野菜がとれて、簡単なスープを探してたのですが、簡単、ヘルシー、美味しかったです！たくさん作ったので明日も楽しみです!いつも素敵なレシピありがとうございます!
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
