主食
絶賛される♡我が家のたけのこご飯
5分
炊飯時間は省く- エネルギー310kcal
- 炭水化物61.5g
- 脂質3.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質59.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
//私の中の、黄金比// インスタグラムで、つくレポたくさんいただいている“たけのこご飯” 色々と試したけど、いまいちピンとこなかった人に試していただきたい自信作です。 ⚫︎お店より美味しい！ ⚫︎家族大絶賛で2日連続で作りました！ の声をいただいた、レシピになります。 シンプルだけど、 しっかり味で本当に美味しい♡ なかなか味が決まらず迷子だった私が、 3年前にやっと辿り着いた、 私の中のちょうどよい“味” たけのこが旬の今、 お試しいただけたら嬉しいです(*^^*)
ポイント
⚫︎塩は、しっかりめに入れるのがポイント！味がひきしまります。 ⚫︎生たけのこを使う場合は、しっかりとアク抜きをしてくださいね。
レシピID：436156
更新日：2022/04/26
投稿日：2022/04/26
作ってみた！
15467722026/04/12 18:20
アドバイス通り、塩を気持ち多めにいれました！ すごく美味しくできましたー！
コスモス2025/04/23 20:38
娘から茹でたけのこをいただきましたぁ😸 早速、今年初の筍ご飯を〜☺️ ちょうど分量分の筍だったし、 ３合なので安心して飲んだ後も食べられます😁🤭 美味しくて何杯もお代わりしちゃいました💞✨⭐
