【チーズin豚巻きバーグ】子供喜ぶ♡︎時短/お弁当/簡単
投稿日2023/03/06
更新日2023/03/06
調理時間15分
＼子供ウケ抜群！／ ハンバーグでもミートボールでもない、 ハンバーグ風味の豚巻きバーグ。 チーズを豚肉で巻いて、 ハンバーグ風味に味付けしてみました♡︎ 部屋中に香る匂いに、 息子たちから『今日ハンバーグ？』との との声が飛んできたほど♩ 翌日お弁当の次男からは、 明日お弁当に入れて欲しいとのリクエストが！ 簡単なので、ぜひお試しください〜(*^^*)
材料2人分（15個分）
- 豚しゃぶしゃぶ用肉200g(15枚分)
- キャンディチーズ15個
- 塩こしょう適量
- 薄力粉適量
- A水60ml
- Aケチャップ大さじ2
- A中濃ソース大さじ1
- A砂糖小さじ1/2
- Aコンソメ顆粒小さじ1/2.
作り方
ポイント
・豚薄ぎり肉でも代用可能です。
- 1
豚しゃぶしゃぶ用肉を広げ、塩こしょうを適量まぶしたら、キャンディチーズを包みぎゅっと握る。
- 2
薄力粉を適量まぶす。
- 3
フライパンに油大さじ1（分量外）をいれ中火にかけたら、中火にかけ焼いていく。 （巻き終わりを下に焼く）
- 4
ひっくり返しながら、豚肉に半分ほど火が通ればA 水60ml、ケチャップ大さじ2、中濃ソース大さじ1、砂糖小さじ1/2、コンソメ顆粒小さじ1/2.を入れる。 （しっかりとAは混ぜ合わせる）
- 5
蓋をし、弱火よりの中火で1〜2分加熱する。 蓋をとり、豚肉に火が通れば火を止める。
- 6
お好みで、トマトやブロッコリーを添える。
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DOKIN
料理研究家・料理インスタグラマー
📖:書籍 【大満足!DOKINの節約がっつりごはん】 おかげさまで重版しました‼︎ ・全国の書店、Amazon、楽天ブックス、 宝島公式HPにて販売中。 ----*----*----*----* ご覧いただきありがとうございます(^^) 兵庫県在住。 高校3年生の長男(17)と、 白いご飯と甘いものが大好きな次男(13)との、3人で暮らしています。 慌ただしい毎日ですが、 子供たちと食卓を囲む時間が、日々の小さなしあわせ♡ 品数よりも“一品入魂”の想いで、 子供たちが満足するご飯を心がけて作っています。 【何度も作りたくなる、簡単レシピ】 をモットーに、 食べ盛りのお子様や男性の方にも満足してもらえる お料理を投稿していきます。 手抜きだけど、手抜きに見えない。時短だけど、時短に見えない。 私なりの技なども取り入れています。 忙しい方のお役に立てたら、とっても嬉しいです・・(^^)♪ ◎インスタグラム、フォロワー34万人!◎ ストーリーでは、プライベートな日常に触れることもしばしば。 ぜひ、のぞきにきてくださいね♪