
\子供ウケ抜群!/ ハンバーグでもミートボールでもない、 ハンバーグ風味の豚巻きバーグ。 チーズを豚肉で巻いて、 ハンバーグ風味に味付けしてみました♡︎ 部屋中に香る匂いに、 息子たちから『今日ハンバーグ?』との との声が飛んできたほど♩ 翌日お弁当の次男からは、 明日お弁当に入れて欲しいとのリクエストが! 簡単なので、ぜひお試しください〜(*^^*)
豚しゃぶしゃぶ用肉を広げ、塩こしょうを適量まぶしたら、キャンディチーズを包みぎゅっと握る。

薄力粉を適量まぶす。

フライパンに油大さじ1(分量外)をいれ中火にかけたら、中火にかけ焼いていく。 (巻き終わりを下に焼く)

ひっくり返しながら、豚肉に半分ほど火が通ればA 水60ml、ケチャップ大さじ2、中濃ソース大さじ1、砂糖小さじ1/2、コンソメ顆粒小さじ1/2.を入れる。 (しっかりとAは混ぜ合わせる)

蓋をし、弱火よりの中火で1〜2分加熱する。 蓋をとり、豚肉に火が通れば火を止める。
お好みで、トマトやブロッコリーを添える。
・豚薄ぎり肉でも代用可能です。
レシピID:456098
更新日:2023/03/06
投稿日:2023/03/06

DOKIN
料理研究家・料理インスタグラマー
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