\私のイチ押し、やみつき混ぜごはん/ 女子ウケ抜群! 息子たちにも人気だった、おにぎりにしても美味しい♡︎ クリームチーズとおかかの混ぜごはん。 ごま油とおかかの和風ベースの味に、 クリームチーズを合わせたら、 すごく合う…!! ひと口食べたら止まらなくなるやつです。 冷めても美味しいから、 お弁当にもおすすめ(*^^*) ぜひお試しください〜♪
・混ぜすぎないで、クリームチーズの形が残る感じがオススメです。 ・クリームチーズはkiri使っていますが、お好きなのを使ってください。
ご飯は炊いておく。
あたたかいご飯に、適当な大きさに切ったクリームチーズと、A 醤油大さじ1、ごま油小さじ1、和風だしの素小さじ1/2を入れ軽く混ぜる。
かつおぶしといりごまを入れ、再び混ぜる。
お好みで小口ねぎをかけて召し上がってくださいね。
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DOKIN
料理研究家・料理インスタグラマー
📖:書籍 【大満足!DOKINの節約がっつりごはん】 おかげさまで重版しました‼︎ ・全国の書店、Amazon、楽天ブックス、 宝島公式HPにて販売中。 ----*----*----*----* ご覧いただきありがとうございます(^^) 兵庫県在住。 高校3年生の長男(17)と、 白いご飯と甘いものが大好きな次男(13)との、3人で暮らしています。 慌ただしい毎日ですが、 子供たちと食卓を囲む時間が、日々の小さなしあわせ♡ 品数よりも“一品入魂”の想いで、 子供たちが満足するご飯を心がけて作っています。 【何度も作りたくなる、簡単レシピ】 をモットーに、 食べ盛りのお子様や男性の方にも満足してもらえる お料理を投稿していきます。 手抜きだけど、手抜きに見えない。時短だけど、時短に見えない。 私なりの技なども取り入れています。 忙しい方のお役に立てたら、とっても嬉しいです・・(^^)♪ ◎インスタグラム、フォロワー34万人!◎ ストーリーでは、プライベートな日常に触れることもしばしば。 ぜひ、のぞきにきてくださいね♪