「和×洋」のあっと驚く組合せな、お手軽混ぜご飯。 今回は「ザ・バーリー」を使って、ミネラルや食物繊維たっぷり。 「ザ・バーリー」とは、オーストラリアのCSIRO(オーストラリア連邦科学産業研究機構)で開発された、ミネラルなどのうれしい栄養素をたっぷり含んだ全粒穀物です。
下準備
・クリームチーズは小さめひと口大に切る。
・みつばは3cm長さに切る。
ボウルに温かいザ・バーリーご飯、塩昆布、クリームチーズ、A ごま油大さじ1/2、醤油小さじ1を入れて混ぜる。
みつばを加えて、さっくりと混ぜる。
器に盛り、いりごま(白)をふる。
・塩昆布のうま味だけで、美味しくなります…!塩昆布とクリームチーズとの相性も抜群です◎ ・塩昆布に塩気があるので、味加減は調節してください。 ・冷めても美味しいので、お弁当などにもおすすめです。
レシピID:475519
更新日:2024/01/26
投稿日:2024/01/26