副菜
【しっとり♡︎むね肉の鶏ねぎチリ】簡単/節約/時短レシピ
10分
おく時間は除く- エネルギー385kcal
- 炭水化物14.3g
- 脂質20.5g
- たんぱく質35.2g
- 糖質12.8g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
コスパ抜群！ 辛さ控えめだから、子供も食べやすい♡︎ ねぎをたっぷり入れて、 むね肉で作った、鶏ねぎチリ。 冷めても美味しいので、 お弁当にもおすすめです◎ ぜひお試しください〜♪
材料2人分（2〜3人分）
- 鶏むね肉350g
- 長ねぎ1/2本
- Aマヨネーズ大さじ1
- A酒大さじ/2
- A砂糖小さじ1
- Aしょうがチューブ小さじ1/2
- A片栗粉大さじ1
- Bケチャップ大さじ3
- B水大さじ2
- B酒大さじ1
- B砂糖小さじ2
- B豆板醤小さじ1
- B鶏がらスープの素小さじ1/2
- B塩小さじ1/3
- ごま油大さじ1
作り方
下準備
・鶏むね肉は削ぎ切りにする。 ・長ねぎはみじん切りにする。
- 1
ポリ袋に鶏むね肉とA マヨネーズ大さじ1、酒大さじ/2、砂糖小さじ1、しょうがチューブ小さじ1/2、片栗粉大さじ1を入れ揉み込んだら、10分おく。
- 2
フライパンにごま油をいれ中火にかけたら、①を入れる。
- 3
ひっくり返しながら両面焼く。
- 4
鶏むね肉に火が通れば、長ねぎとB ケチャップ大さじ3、水大さじ2、酒大さじ1、砂糖小さじ2、豆板醤小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/3を入れ、とろみがついたら火を止める。
作ってみた！
ともも2025/10/28 13:28
辛めがすきなので豆板醤多いめに入れました めちゃ美味い😆 また作ります
michu2025/10/24 00:27
鶏チリをこちらのレシピで作ってみました♪ お肉が柔らかくて美味しかったです😋 美味しいレシピをありがとうございました🩵
